El colesterol es esencial para la producción de hormonas, vitamina D y células en el cuerpo, algo que permite el normal funcionamiento de nuestro organismo. De allí la importancia de tener una buena alimentación que beneficie a nuestra salud y nos permita llegar a la vejez con un cuerpo fortalecido ante cualquier enfermedad.

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Sin embargo, los especialistas señalan que los niveles elevados de colesterol en la sangre pueden ser perjudiciales. Esto suele ocurrir debido al consumo excesivo de grasas saturadas en la dieta y a factores como la falta de ejercicio, el sobrepeso o la obesidad. Por eso es que hoy te traemos una información que te será muy útil para enfrentar al colesterol “malo” con un alimento.

Los altos niveles de colesterol pueden aumentar el riesgo de enfermedades cardiovasculares, ya que el colesterol tiende a acumularse en las arterias, dificultando el flujo sanguíneo hacia el corazón y el cerebro. Es importante mantener un equilibrio y buscar formas naturales de regular el colesterol “malo” y aquí es donde aparecen las sardinas.

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Según expertos en salud, el consumo de sardinas puede ayudar a regular naturalmente los niveles de colesterol si se incluyen en una dieta saludable y se combina con ejercicio regular. Las sardinas, como otros pescados, contienen ácidos grasos Omega-3 que promueven una mejor circulación sanguínea y reducen el riesgo de enfermedades cardíacas.

De todos modos, es importante recordar que el consumo de sardinas no reemplaza las recomendaciones médicas ni la medicación cuando sea necesario para controlar el colesterol alto. Además, algunas personas con afecciones específicas, como la hiperuricemia, deben tener cuidado con el consumo de sardinas debido a su contenido de purinas.

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Lo mejor es consumirlas al horno o al vapor para conservar sus propiedades nutricionales. También es aconsejable consultar a un profesional de la salud antes de hacer cambios significativos en la dieta.