Los pancakes de fruta con huevos y avena son una opción ideal para alimentar a los bebés y niños con un desayuno o merienda nutritiva y sabrosa. La combinación de banana (o manzana o pera) aporta dulzura natural, mientras que los huevos y la avena agregan proteínas y fibra. Estos panqueques son fáciles y económicos de preparar, su textura suave y esponjosa hace que sea más agradable para los bebés. Además, son una excelente manera de incorporar frutas y cereales a la dieta diaria de manera divertida. ¿Solo pueden comerlo los chicos? No, los adultos pueden disfrutarlos de la misma manera incorporándose en sus desayunos diarios.

Tips para variar los pancakesSi estos pancakes no van destinados a un bebáa la masa se le puede agregar una pizca de sal, una cucharadita de polvo para hornear, un chorrito de esencia de vainilla, canela y ¡hasta chispas de chocolate!Si tu bebé ya tiene más apetito servir los pancakes con toppings como yogurt griego, rodajas de fruta fresca y mermelada casera.Estos pancakes se pueden guardar congelados, para tener una opción todos los días sin tener que hacer la masa.