Solicitaron al Ejecutivo provincial la reglamentación de la Ley de Celiaquía

Se presentó un proyecto de resolución donde le solicita al Ejecutivo provincial la reglamentación de las últimas modificaciones a la Ley de Celiaquía.

A seis años de su promulgación, la diputada Buchiniz solicitó al gobierno provincial información sobre los organismos, además del Ministerio de Salud, que deben garantizar que restaurantes, bares, hospitales, residencias, kioscos y otros locales cumplan con la obligación de ofrecer menús sin TACC. También indaga sobre las medidas que se tomaron para realizar los controles pertinentes y las campañas de difusión, así como las sanciones impuestas a los establecimientos que no cumplen con la normativa.

Buchiniz argumenta que el objetivo principal de su pedido es asegurar los derechos de las personas con celiaquía, para promover el cumplimiento de la normativa vigente.

El proyecto de resolución fue presentado el martes, 17 de septiembre, en la Mesa de Entradas de la Legislatura y cuenta con el apoyo de los diputados Darío Peralta y Lorena Parrilli, del bloque Unión por la Patria (UxP). Ahora, se espera que el Ejecutivo responda a las consultas y avance en la reglamentación solicitada.