El espacio creado por el Municipio funciona de lunes a viernes y para reservar un turno deben comunicarse a los teléfonos 2942-342355 ó 2942-691648.

El espacio que fue inaugurado en noviembre del año pasado sigue recibiendo una importante cantidad de emprendedores y emprendedoras de la localidad, quienes rápidamente se mostraron interesados en poder utilizar las instalaciones.

Actualmente cuenta con una emprendedora que elabora dulces y conservas con turno fijo todos los miércoles. Ésta semana, los asistentes se dedicaron a producir deliciosas conservas. Es importante mencionar que algunos usuarios acuden circunstancialmente acorde a sus necesidades de venta, y es por ello que desde la Dirección de la Sala se amoldan a las necesidades y horarios de los interesados.

Desde el Municipio informaron que durante todos estos meses los productos que más se han elaborado en las instalaciones fueron dulces, conservas vegetales, panificación, repostería, licores y chocolates.

Algunos beneficios de la Sala de Elaboración de Alimentos radican no solo en el emprendedor local, sino también en el consumidor, ya que tendrán la seguridad de que los productos son elaborados siguiendo estándares de calidad y bajo cumplimiento de la normativa nacional vigente. De esta manera, también se les brindará un apoyo y crecimiento económico a los productores locales.

En el caso de los elaboradores de productos alimenticios, disponen de un espacio habilitado y equipado, por lo que sólo deben acercar su materia prima e insumos.

Además, cuentan con el asesoramiento de personal técnico capacitado que acompañará a lo largo de todo el proceso de elaboración. El resultado final, será un producto con calidad garantizada.