Secuestran dos cargamentos de salmón en Neuquén y sospechan de su origen.

Tras el saqueo ocurrido en Las Lajas, advierten que consumir salmón podría poner en riesgo a la salud.

En las localidades de Aluminé y Loncopué se llevaron a cabo dos secuestros de cargamento de salmón del pacífico. Las personas que lo transportaban no pudieron acreditar su procedencia. Las autoridades creen que la mercadería provenía del camión que volcó cerca de Las Lajas y que se transportaba para su comercialización.

El director de Fauna de Neuquén, Nicolás Lagos, explicó que el cargamento fue detectado gracias a múltiples operativos que se están realizando en las rutas hace más de un año en conjunto con la policía, gendarmería y el área bromatológica de cada municipio.

El objetivo de los controles es combatir la pesca y caza furtiva en la zona. Además, también realizan controles en restaurantes, pescaderías y todos los comercios que ofrezcan productos de la fauna silvestre.

El cargamento detectado en Loncopué constaba de nueve unidades, todas de igual tamaño. Lagos explicó los peligros de consumir este pescado ya que en la zona no hay productores locales de este ejemplar, por lo que es probable que sean salmones provenientes del saqueo.

"Si se habían dado las condiciones de tirarlo o de incinerarlo, justamente era porque ya había perdido la cadena de frio", afirmó y agregó que una vez que la carne pierde refrigeración no se puede volver a congelar porque ya comenzó la aparición de bacterias.

"Lo que recomendamos siempre a la sociedad es no consumir pescado que no sepamos la procedencia o no comprar pescado en lugares que no estén habilitados", advirtió Lagos y recomendó a la población también tener cuidado con la carne de ciervo y especialmente la de jabalí, ya que puede transmitir triquinosis.