Las frutas son un alimento indispensable para la rutina diaria. Con diferentes variables, según la estación del año, las personas recurren a ellas por ser una fuente de vitaminas que contribuyen a la salud. En un proceso que incluye la selección de las mismas y cómo manipularlas, una cuenta de Instagram llamada @chefbosquet explicó, de manera didáctica, cómo se pela una naranja, en un proceso que parece sencillo, aunque esconde un truco que es fundamental para evitar desperdicios.

“Es cierto que existe un truco, pero se hace fácil. Y funciona, aunque tiene pros y contras”, explicó el creador del contenido que ideó un video para contar el paso a paso de cómo deshacerse de la cáscara de este alimento que ayuda a prevenir problemas cardíacos, anemias, entre otras enfermedades.

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Titulado el “truco viral para sacar los gajos de una naranja”, el cocinero usó un cuchillo que tenía en su mesada y procedió a apoyar la fruta para atravesarla de manera horizontal. Con las dos mitades presentadas, el siguiente paso fue “sujetar con los dedos los extremos y empujar con el pulgar hasta que la abrimos”.

A la hora de analizar los costos y beneficios de este movimiento, el cocinero remarcó la practicidad que otorga este movimiento para poder extraer los gajos de la fruta; en contrapartida, sostuvo que al ser un alimento que tiene la mayor parte de su composición en líquido, este último puede derramarse y así perder uno de los beneficios importantes a la hora de digerirlo.

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Al revelar un secreto de cómo obtener el mayor beneficio de una naranja, el creador de este contenido llevó a su video a tener un carácter de viral y, por ende, recibió una gran cantidad de likes y de comentarios que avalaron su procedimiento. También, otros usuarios decidieron reprocharle la cantidad de jugo que perdía al manipular la fruta de esa manera.

“Cuando la naranja tenga mucho jugo te vas a terminar bañando con todo el líquido que larga”; “Super incómodo, con la cantidad de jugo que derramas podés hacerte un jugo”; “¿Por qué llevo toda mi vida sin saber esto?”; “Algo diferente y divertido”; “Facilísimo y muy útil. Me encantan tus trucos chef”; “No me parece un buen truco, pierdes todo el jugo por el camino”; “Prefiero el método tradicional” y “Me quedo con mi forma de sacar los gajos, la pelo toda y ya está, cero secretos”, fueron las menciones más destacadas de un posteo que recorrió las redes sociales.

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Anteriormente, en otro de los trucos que se viralizaron en las plataformas digitales, un usuario contó cinco pasos fundamentales para preservar la integridad de las frutillas, otro de los alimentos de temporada que suele estar en los comercios en las estaciones de primavera-verano y es un requisito fundamental tener en cuenta de algunos pasos para conservarlas en la heladera o freezer almacenadas en un recipiente, con algunas servilletas. Otro de los tips que vio la luz fue juntar las frutillas en un recipiente y colocar media taza de jugo de naranja que oficiará de antioxidante.