El programa Proda En Casa, del Ministerio de Producción e Industria de la provincia, se ha convertido con el tiempo en una pieza clave para el desarrollo local agroalimentario, tomando un fuerte impulso en el momento más crítico de la pandemia.

Con la idea de aumentar la sensibilidad de la gente por producir sus propios alimentos, comer de manera saludable y proponer una actividad productiva compartida con todos los integrantes del grupo familiar haciendo más llevadera la cuarentena es que Proda ganó impulso en diferentes puntos de la provincia, siendo Zapala uno de los centros más importantes del programa.

A la clásica entrega de kits de semillas la ciudad se sumó en 2022 al plan de invernaderos familiares, con una capacitación gratuita y abierta a toda la comunidad interesada en la construcción de invernaderos tipo, abordando cuestiones generales del armado de la estructura, colocación del polietileno de cobertura, organización y distribución del espacio de trabajo, e instalación del sistema de riego localizado.

De esta manera, Zapala se sumó a la construcción y puesta en marcha de un emplazamiento productivo, generando un espacio productivo, social y educativo, bajo principios de la Agricultura Urbana, la Agroecología y la Alimentación Saludable, en donde a lo largo de todo el año se cultivaron plantines, hortalizas, aromáticas y florales.

2023 se plantea como un nuevo desafío para Proda, apuntando a llegar cada vez a más localidades y teniendo a la ciudad como uno de esos pilares, demostrando el interés que tienen sus habitantes en cuestiones relacionadas a asistencia técnica para llevar adelante su producción.